崇明甜包瓜

崇明甜包瓜
  崇明甜包瓜,亦称酱包瓜,俗称包瓜,是崇明的特产之一。由于它色香味俱佳,被清朝皇宫列为贡瓜,1984年被评为华东地区特色酱菜,并获得国家商业部优质产品称号,是我国出口贸易中的传统商品。崇明甜包瓜色泽橙黄,晶莹透明,皮肉一色,含水欲滴,香气醇厚,咸甜适口,清脆鲜嫩,回味无穷,是早餐理想的菜肴。
  • 本文分类:崇明
  • 本文标签:
  • 浏览次数:64158 次浏览
  • 发布日期:2024-01-30 16:31:04
  • 本文链接:崇明甜包瓜
相关推荐
  • 上海芦笋

    介绍: 芦笋,又名石刁柏,北方人称之为龙须菜,是多年生,雌、雄异株宿根性蔬菜,每年4月初开始采收结束。 它在崇明东部已大量种植。 芦笋的营养成分十分丰富,使用价值很高。
    崇明 75456 浏览
  • 老毛蟹

    崇明老毛蟹,原名中华绒螯蟹,因其两只大螯上有绒如毛,故崇明人称之为老毛蟹。 世界上各大江湖中,共有300多种螃蟹,其中可供食用的大约20来种,而最负盛名的要数
    崇明 9800 浏览
  • 崇明老毛蟹

    介绍: 崇明老毛蟹,是上海市崇明县的崇明岛上最有名的土特产之一,具有个小、壳薄,肉质细密而有香味,雌性蟹黄足,雄性蟹脂多的特点,很受消费者喜爱,2007年获得了国家地理
    崇明 88144 浏览
  • 崇明金瓜

    金瓜,又名金丝瓜,在崇明已有百年以上种植历史,是崇明的传统特 产。金瓜鲜嫩清香,松脆爽口,是家庭、饭店、宾馆中色香味俱佳的上等菜肴,享有植物海哲之美誉
    崇明 36444 浏览
  • 上海银鱼

    产于上海的崇明、青浦等县。在当地俗称面丈鱼或面条鱼,肉嫩味美,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,是餐桌上的珍品。用它和鸡蛋一起下锅旺火炒,可做成名菜
    崇明 40025 浏览