黄老门生姜

黄老门生姜
  九江县黄老门乡种植生姜可谓历史修悠久,相传在明朝年间就有人种姜,距今有600多年的历史。如今当地群众还流传着"陈友琼的薯,朱元璋的姜"的口瑶。黄老门生姜的具体名称无从考证,一般都称"黄老门姜"。黄老门姜与外地姜相比除具有生姜本身属性外,还有它的独特之处:一是味道鲜辣,回味时间长;二是含干物质多,水份含量较少;三是耐贮藏,可以保存较长时间,切口后短期内不易变黑腐烂。因此黄老门姜年历古以来在本省及长江中下游一带享有盛名,所产鲜姜大部分销往南昌,九江,武汉,南京,上海等地。
  • 本文分类:湖里
  • 本文标签:
  • 浏览次数:77688 次浏览
  • 发布日期:2024-01-30 16:36:04
  • 本文链接:黄老门生姜
相关推荐
  • 金盘庐山云雾茶

    岷山乡金盘村位于九江、德安、瑞昌三县交界,全村246户,1016人口,是九江县六大贫困山区村之一。自古以来,当地村民靠山吃山,充分利用独特的地理环境和气候,把茶叶生产作为赖
    湖里 37544 浏览
  • 宁红茶

    宁红茶,历史悠久,品质精良,素以条索秀锋颖,金毫显露,香高醇浓,鲜爽而驰名中外,清朝光绪年间曾被列为贡品。新中国成立后,宁红茶多次获奖,1983年获经贸部颁发
    湖里 1428 浏览
  • 长寿牌红薯粉丝

    长寿牌红薯粉丝是以当地鲜红薯加工成的原汁淀粉为原料,采用高新科技及现代工艺设备精制而成的绿色食品。产品规格粗、细、条、片 系列化。具有烹调便捷,久煮不糊,柔软润滑,
    湖里 95028 浏览
  • 鄱湖银鱼

    nbps;鄱阳湖银鱼形体细长光滑,头扁口大,晒干后,似雪白银条,故称银鱼。银鱼是淡水鱼类中之珍品,营养丰富,是上等滋补品。( 九江)
    湖里 95676 浏览
  • 九江陈年封缸酒

    是以优质糯米为原料,采用先进工艺酿制而成。酒呈琥珀色,晶莹透亮,香气浓郁,柔和爽口,独具风格,多次获奖 ( 九江)
    湖里 56491 浏览