黄老门生姜

77688 阅读 0 评论 70 点赞 来源：互联网
黄老门生姜
　　九江县黄老门乡种植生姜可谓历史修悠久，相传在明朝年间就有人种姜，距今有600多年的历史。如今当地群众还流传着"陈友琼的薯，朱元璋的姜"的口瑶。黄老门生姜的具体名称无从考证，一般都称"黄老门姜"。黄老门姜与外地姜相比除具有生姜本身属性外，还有它的独特之处：一是味道鲜辣，回味时间长；二是含干物质多，水份含量较少；三是耐贮藏，可以保存较长时间，切口后短期内不易变黑腐烂。因此黄老门姜年历古以来在本省及长江中下游一带享有盛名，所产鲜姜大部分销往南昌，九江，武汉，南京，上海等地。
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：湖里
  • 本文标签：
  • 浏览次数：77688 次浏览
  • 发布日期：2024-01-30 16:36:04
  • 本文链接：黄老门生姜
相关推荐
  • 吴城大板瓜子

    吴城大板瓜子

    因产于永修县吴城镇而得名。其粒大、瓣平、壳薄、肉厚、味香。久食不饱不腻，可助消化。畅销国内和东南亚等地 ( 九江)
    湖里 6648 浏览
  • 九江陈年封缸酒

    九江陈年封缸酒

    是以优质糯米为原料，采用先进工艺酿制而成。酒呈琥珀色，晶莹透亮，香气浓郁，柔和爽口，独具风格，多次获奖 ( 九江)
    湖里 56491 浏览
  • 金盘庐山云雾茶

    金盘庐山云雾茶

    岷山乡金盘村位于九江、德安、瑞昌三县交界，全村246户，1016人口，是九江县六大贫困山区村之一。自古以来，当地村民靠山吃山，充分利用独特的地理环境和气候，把茶叶生产作为赖
    湖里 37544 浏览
  • 鄱湖银鱼

    鄱湖银鱼

    nbps;鄱阳湖银鱼形体细长光滑，头扁口大，晒干后，似雪白银条，故称银鱼。银鱼是淡水鱼类中之珍品，营养丰富，是上等滋补品。( 九江)
    湖里 95676 浏览
  • 石钟牌五香豆豉

    石钟牌五香豆豉

    本品选用优质黑豆为主要原料，系用传统工艺经二次发酵加多道工序精工制作而成。它外观个体饱满，色泽亮丽，食之口味鲜美，香味浓郁，具有健脾开胃、生津补肾、驱署提神之奇效
    湖里 58731 浏览