华东

一都红粬

一都岱山红粬有限公司位于一都镇南阳村,创办于2007年11月。占地面积500多平方米,总投资150万元,注册资金100万元,该公司主要利用一都传统的制粬工艺,生产优质红粬,是一都镇首
德化 2617 浏览

东璧龙珠

东壁龙珠是一道取用地方特产精心烹制的名菜。福建泉州市有一著名古刹开元寺,是全国文物保护单位。寺始建于唐代,相传已有一千多年历史。寺内东石塔旁有寺
惠安 64445 浏览

水仙茶

建阳是水仙茶的发源地,由于得天独厚的自然环境,建阳水仙茶品质优良,加上精湛的制作工艺,成茶外形紧结肥壮,冲泡后富含天然兰花香,味浓而醇,滋味独特,令人益思明目,轻
延平 70857 浏览

江东鲈鱼

龙海市角美镇江东桥下附近一带水域,属九龙江北溪流域,这一带江深水清,淡水长流,所产鲈鱼,远近驰名,得名江东鲈鱼,又称阔嘴鲈。据传,此鱼由松江(今
芗城 63331 浏览

农家地瓜粉

地瓜粉也叫番薯粉,它是由蕃薯淀粉等所制成的粉末,一般地瓜粉呈颗粒状,有粗粒和细粒两种,通常家中购买以粗粒地瓜粉为佳。 地瓜粉与太白粉一样,融于水中后加热会呈现
平潭 92754 浏览

海田鸡

建特产海田鸡,福建俗称,即大黄鱼,别称:黄花、大鲜、黄瓜鱼、大黄花鱼。为中国近海主要经济鱼类。为传统四大海产(大黄鱼、小黄鱼、带鱼、乌贼)之一。
思明 87199 浏览

进士芋

进士芋 同安汀溪褒美的槟榔芋,久负盛名。有褒美进士芋的美称。
翔安 83510 浏览

泰宁毛峰茶叶

泰宁毛峰茶叶
大田 37437 浏览

凤都茭白

茭白是我国特有的水生蔬菜,属禾本科,是多年生水生草本植物,根际有白色匍匐茎,春天萌发产生新株。世界上把茭白作为蔬菜栽培的只有我国和越南。古人称茭白为菰。在
屏南 35318 浏览

茶树香菇

茶树菇又名茶薪菇、茶菇、据《中国通志》记载:闽产录异云,茶菇生油茶树上,其菇薄而柄长,茶菇味在柄,浓郁中得清气,尤胜香菇。所产不多,不堪装载。自古以来,客
长乐 64224 浏览

霞美牡蛎

牡蛎:俗称蚵、蚝、蛎黄等名称,属于贝壳软体动物。牡蛎肉质洁白细嫩,营养丰富,鲜美无比,在国外素有海洋牛奶之美称。具有软坚散结化
长泰 94069 浏览

盘陀金萱茶

金萱是以硬枝红心作父本,台农八号作母本,人工培育而成的第一代。试验所的代号为2027,也就是茶改场成功育种的排列顺序第12号。做成半发酵茶,滋味甘醇浓厚,具有特殊的品种香
福安 49007 浏览

永定红柿

永定红柿 永定红柿是由永定县柿农历时500余年逐步驯化栽培选育而成,1994年3月通过了福建省新品种审定委员会认定为柿类优良品种,并于2001年获得绿色食品标志使用权。永定县是华
泉港 72415 浏览

过坑茶叶

过坑茶叶
沙县 33287 浏览

油萘

油萘
周宁 49379 浏览

程溪菠萝

菠萝又称凤梨及旺梨,是一种多年生草本植物,系热带四大名果之一。程溪菠萝是由台湾有刺菠萝,经过特殊培育而成的,与程溪一带气候、环境相适应的经济作物。其味道鲜美,果肉
芗城 98315 浏览

南靖铁观音

南靖铁观音又名南靖乌龙,产于福建南靖县,优势茶底重,茶味浓经过焙火的更耐泡。本信息来源于百姓网baixing.com 本厂茶圃地处880-1100米的高海拔偏远山区,雾露双丰,远离各种污染源
云霄 38757 浏览

福建中国鲎

福建中国鲎:产于长江口以南沿岸海域,福建省为主要产地,平潭县为产量最大的县份之一。其卵、肉、肢及肉脏均可食,烩制成美味佳品。又为全身性水生药用动物,对痔、疔、癣、
罗源 49894 浏览

枫亭荔枝

枫亭荔枝
光泽 57269 浏览

福鼎绿茶

绿茶是一种珍贵、高尚的饮料,饮绿茶是精神上的享受,是一种审美且具有艺术性的行为,是一种修身养性的方法。 对于绿茶的各种有益于人身心的功效,古今中外的说法很多,我
霞浦 44855 浏览