广东

碰柑

上坪碰柑果实高扁园形或园锥形,单果重120-150g,可溶性固形物12-15%,果皮橙黄色或橙红色,果面有光泽,果皮松,易剥离,中心柱大而空,汁胞肥大,质地脆嫩,汁多化渣,酸
紫金 89457 浏览

斗门海鲈

斗门海鲈 海鲈(Lateol abrax japonicus),又名七星鲈,生长于我国沿海一带,人工捕捞鱼苗后经淡化驯化培育,可在淡水中生长,是可多年养殖鱼类。一般经一年养殖可长到个体500&mdash
蓬江 38839 浏览

芷寮蟹

芷寮蟹,因其产于吴阳镇芷寮村而得名,芷寮村位于鉴江出海口,水中浮游生物多,蟹体肉质嫩美,顶部膏结如子,有米蟹之称,每年农历二月为最佳,故有
廉江 90213 浏览

亚佗霉姜

佗霉姜是新会市特产,由大有凉果厂生产,解放前已美名远播。它是用生姜作原料,经过多道工序加工而成,成品是方形粒状,纸包成糖果型,入口辣中带甜,松化可口,是送
台山 84294 浏览

高要“粉蕉”

高要粉蕉 高要蛟螗出产的粉蕉是从普通粉蕉的特殊单株中经试管选育,逐步定型筛选而成,主要的品种有:粉蕉一号(暂定名),它熟时鲜黄色,皮薄而韧,果
惠阳 22353 浏览

麻通

麻通是吴川糖果生产中的独特名优产品,该产品系用大糯米、水芋头、白糖、芝麻等原料,经过特殊的处理方法和制作技术做成半成品,晒干后随时备用。再加工制作时,将此半成品先后
廉江 43896 浏览

梅干菜

产地:中国广东梅州。 工艺:梅干菜是一种客家乡土菜。秋末冬初,菜园里的芥菜抽了苔,它姆指粗细,顶带花蕾,形如秋萄,脆嫩味甘。这时,摘下菜心,晾挂几天。待叶
兴宁 8314 浏览

玉米鸡

玉米鸡 桥头镇丰大村是石灰岩地区,没有水田而产玉米,玉米鸡是用玉米喂养,以皮黄内滑,美味可口而著称的特产鸡。
鼎湖 4724 浏览

乌头鱼与鲚鱼

这两种鱼形态相似,只不过乌头鱼背鳞带灰黑色,肚白,鳃有个黑点。鲚鱼背带浅棕黄,眼睛有金黄色红圈。这两种鱼产于咸淡水之沙田、珠江口浅海滩,尤以深圳市南头、西乡、福永
罗湖 47246 浏览

荷塘芥兰

荷塘镇:荷塘芥兰、荷塘冲菜(大头菜)。
台山 22370 浏览

鼎湖山坑鱼

鼎湖山坑鱼是肇庆鼎湖山的鼎湖小鱼,味道极为鲜美。用于蒸、炒、焖都是最佳! 金狐广东特产诚邀加盟!送礼送特产 体面又健康!品味广东特产 了解岭南文化!
德庆 62498 浏览

乌鬃鹅

乌鬃鹅 乌鬃鹅主要产于县内南部的龙山、汤塘、四九、民安。头细,肉瘤黄色,眼大小适中,虹彩棕色,嘴黑,颈长17-28厘米,上缘鬃毛自头顶至最后颈椎有一条约2厘米长的黑色羽毛
连山 83340 浏览

有机沙糖桔

广宁县有机沙糖桔自2005年上市以来,一直都是皇帝女不忧嫁,远销加拿大、泰国、新加坡、香港等国家和地区。今年9月4日,该公司的生产基地和加工厂正式通过了国家环保总
怀集 73646 浏览

饶平狮头鹅

狮头鹅为中国农村培育出的最大优良品种鹅,也是世界上的大型鹅之一。原产广东饶平县浮滨乡。多分布于澄海、潮安、汕头市郊。羽毛灰褐色或银灰色,腹部羽毛白色。头大而眼小,
潮安 52936 浏览

鹤山单丛茶

鹤山单丛茶于1987年由广东省饶平县引种,首期在茶科所种植8亩示范田,获得一次引种成功。所研制的成品单丛茶具有色泽油润,汤色橙黄明亮、回甘力特强,具有天然花密味等特点。鹤
江海 34671 浏览

高盛菜心

高盛菜心 韶关高盛果菜有限公司生产的高盛菜心为年生蔬菜,主根不发达,须根多,茎短缩,绿色、叶宽,卵圆形,花薹圆,短柄,叶片具光泽,匀称,具有生长势壮、抗性强、产量
南雄 90268 浏览

水口腐乳

水口腐乳是开平市水口镇特产,历史悠久。它是用豆腐作原料,经过发酵、加盐、加料等工序制成。特点是酥化、咸度适中,香味诱人,是佐餐的极好小菜,也可以作为烧菜佐料,使烧
端州 80449 浏览

兴宁龙田龙眼

兴宁龙田龙眼
蕉岭 33826 浏览

开平狗肉

江门人喜吃狗肉,尤以开平人为甚。开平狗肉,以振华、龙塘、楼冈为佳。振华狗肉取其原味;赤坎等地蒸狗,喜欢放进油炸过的腐竹、黑豆等,与狗肉同煮
端州 86659 浏览

斗门重壳蟹

重壳蟹又称松壳蟹,生长于咸淡水海域,是一种极少有的海鲜(每1000斤中只能选取10斤),其色泽光亮,肉质嫩滑,口感好,味道鲜香,营养价值高,含有丰富的蛋白质,是滋补佳肴,
蓬江 24053 浏览