湖南

邵东黄花菜

湖南省邵东县素有黄花之乡的美誉。黄花的学名叫萱草,中国古代常用萱庭、萱堂来代言母亲,因而民间称黄花菜为母亲花。因其颜色金黄,形
株洲 31737 浏览

珍果猕猴桃

山里人叫羊桃,亦称基维果、藤桃。明朝李时珍作如下解释:其形如梨,其色如桃, 而猕猴喜食,无中生有叫猕猴桃。猕猴桃是张家界市境的
宁远 68040 浏览

麻阳柑橘

所产的纽荷尔,朋娜等优质脐橙,外形美观漂亮,特别是纽荷尔果形椭圆,着色好,果实大 ,单果重300克左右,最大的达500克以上,无核,肉质细腻,清香可口,含可溶性固形物12 %以
临湘 25961 浏览

祁阳笔鱼

历史:祁阳笔鱼,产于湖南祁阳地区的浯溪一带,形似毛笔状,肉质细嫩,营养丰富,有席上珍品之称。据说这与宋代大文豪苏东坡有关。苏东坡有次途经祁阳,被当地山水奇
江永 24067 浏览

安江香柚

安江香柚的历史,从有文字记载的时候算起已有一千多年了。它果肉肥大,瓤白,有12至15个瓣,渣少汁多,甜香爽口,含有大量的糖类、蛋白质、脂肪,维生素A和钙、磷、铁等元素。还
岳塘 35239 浏览

桐木葡萄

桐木镇位于湖南省中方县的最南边,与芷江、洪江相邻,距怀化市区35公里。全镇总面积108平方公里,20007人。全镇七山一水二分田,有水田1.6万亩,旱地1800亩。境内特产有湘珍珠葡萄、
华容 63052 浏览

华南湍蛙

武陵源是山水之地,适合各种动物生存。华南湍蛙,又名石蛙,当地山民俗称梆梆,属两栖纲蛙科动物,它是捕捉水蛇的能手。华南湍蛙平常生活在溪流石潭中,有时晚上上岸
零陵 98748 浏览

资兴脐橙

2004年12月,资兴市被国家林业部、中国经济林协会命名为中国脐橙之乡。据悉,这次全国仅有两个县(市)获此殊荣。 资兴市拥有适合柑橘种植的土质、气候,蓄水81.2亿立方
祁阳 17813 浏览

水车柴火腊肉

水车柴火腊肉历史悠久,制作精细,是新化县最具地方风味的传统食品。每年农历912月份,以水车本土优质猪肉为原料,加入适当的盐、酱油、味精、香料等,经过多道工序精心淹
苏仙 44239 浏览

龟蛇酒

岳阳酒享有盛名,传说汉武帝曾派人到君山索取仙酒,唐代诗人李白也留下了巴陵无限酒,醉,醉东洞庭秋的名句,吕洞宾有三醉岳阳楼的故事。解放后
娄星 14658 浏览

八龙油板栗

这里有200多年的栽培历史,它粒大质优,果皮油光泽亮,果肉香甜可口,营养丰富,平均粒重25~30g,最在粒重37g,按国家分类标准为特大果形,远销国内外。
汨罗 30229 浏览

湘珍珠葡萄

湘珍珠葡萄,原产中方县桐木镇,植物学分类属刺葡萄种群,最初为农户房前屋0院式栽培,近2年市场竞争力极强,迅速发展至万亩之多。该品种一年定植,二年始果,三年丰产。盛果期
华容 90106 浏览

安化荞麦

安化荞麦生产历史悠久,自古以来农民就有种植荞麦的传统习惯,种植历史距今近1000年之久。据史料记载,宋熙宁五年(1072年)建县时在土产、物产中就有种植荞麦的记载,且面积较大。
溆浦 14056 浏览

团湖藕

团湖藕 在江南,莲藕是城乡居民餐桌上的大众食品,生吃、粉蒸、炖、炒、泡、炸藕片等无一不佳。 团湖远离尘嚣,清香扶绿,有三百多公顷野生荷,盛产莲藕。每到金秋季节
娄星 70010 浏览

芙蓉珍珠椒

本品精选江南五岭山区独产的椒中珍品芙蓉珍珠椒精制而成。 该产品含有多种维生素、矿物质和糖类等营养成分。入口甘美、香、甜、微辣,风味独特。具有消除疲劳,提
新宁 39230 浏览

城步虫茶

城步长安营有一种誉满国内外的名产--虫茶。暮春时节,茶农采摘茶枝鲜叶,用萝筐、木桶贮存起来,几个月之后,茶叶均被虫子吃光,所剩的是渣滓和虫屎。虫屎呈黑褐色,好似油菜子
醴陵 32775 浏览

永顺板栗

永顺是板栗生产区,气候、土壤条件适合板票生态习性。全县各乡镇均有板栗分布,以抚志、高坪、芙蓉等乡镇为多,常年收购量为800吨左右,占湘西总量的1/3以上。品种尤以油板栗名
武陵源 44798 浏览

长沙茉莉花茶

长沙毛尖茉莉花茶有独特的风味,其条索紧结,茶叶浓醇,花香鲜灵,纯正持久。冲泡后汤色黄绿明亮,叶底匀嫩,耐冲泡,饮后满口留香,为花茶类的佼佼者。长沙产茶叶和茉莉花有
沅陵 31195 浏览

浏阳白酒

浏阳自古出产三绝:花炮、白酒和豆豉,至今畅销不衰。白酒历史紧随花炮,自明朝正德元年开始,兴盛连绵500多年。与茅台一样,名河酒有着独特,优质 的自然地理条件。酒厂厂址即
中方 3319 浏览

大庸毛尖

大庸毛尖:又称茅坪毛尖,中国著名绿茶之一,属不发酵茶,产于湖南大庸市,茶品外形茁壮圆浑。 相传茅坪毛尖茶,始于明朝天启年间(公元一六二0年),武昌王五王子朱如烩避
道县 13956 浏览