天津-一米特产

晃虾

介绍：天津晃虾属节肢动物门甲壳纲长臂虾动物。晃虾，顾名思义，上市时间短暂，春节前后上市，一晃即逝。是说它寄生时间的短暂，只是在春节前后生存，一晃就过去了。因此炸晃

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白记饺子

介绍：白记饺子久负盛名享誉全国，是天津传统特色风味食品。白记饺子制作精细，选用上好新鲜羊肉，剁成肉泥。适当加入鲜嫩白菜末、特制酱油、小磨香油等调拌成馅，面和好放软

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炸素卷圈

介绍：炸素卷圈，色泽金黄，外脆里嫩，清淡适口。以豆皮作皮，用绿豆菜、香干、粉皮、香菜配以芝麻酱、腐乳、香油、姜末等佐料调拌成馅，然后再将馅放在皮上卷起来切成段，两

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果仁张

介绍：果仁张，中华老字号，其果仁制品创制已有160余年历史，是天津市的特产之一。种类繁多，诸如琥珀花生仁、琥珀核桃仁、虎皮花生仁、净香花生仁、奶香瓜子仁、五香松子仁等

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曹记驴肉

介绍：曹记驴肉，因创始人姓曹而得名，天津著名小吃，在天津北京流传至今已有二百余年历史。曹记驴肉，精选新鲜优质驴肉，配以多种香料，放进锅里慢火煮七至八个小时。曹记驴

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酸沙紫蟹

介绍：在众多河海两鲜的津菜中，有一组以酸沙命名的菜品，如酸沙河蟹、酸沙鲤鱼、酸沙银鱼、酸沙鱼扇此类菜品多以河海两鲜为主料，用葱丝、姜丝、干红辣椒丝炝勺，经基本调味

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雪白瓜子

介绍：白瓜子经机器筛选、人工手选达到出口标准。等级分为：-（10.CM-11.CM），A-（11.5CM-12.CM），AA-（12.5CM-13.CM）,或其它规格。品质标准：色泽雪白，颗粒均匀饱满，水分9%，杂质0.5

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天津油炸蚂蚱

介绍：油炸蚂蚱：油炸蚂蚱是天津独有的一道风味小吃。蚂蚱，学名蝗虫，对农作物危害极大。蝗灾袭来，片刻工夫，遮天盖地的蚂炸会把地里的庄稼吃得净光。从前，北方的农村深受

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静海金丝小枣

介绍：天津静海县种植金丝小枣已有600多年历史，近年来，静海县委、县政府以市场为导向，针对当地农业发展现状，加大对林业结构的调整力度，把经济林建设作为增加农民收入、致

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独流老醋

介绍：独流老醋产于静海县独流镇，因此得名。独流老醋是中国三大传统名醋之一，与山西陈醋、镇江米醋齐名。始创于明代永乐年间，是清代康熙年间宫廷御用贡品。本品精选优质元

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台头西瓜

介绍：台头西瓜已有上千年的历史，清澈甘甜的大清河水、肥沃的黑土地及多年的种植经验培育出了品质优良、绿色、无公害的台头西瓜。淳朴豪爽的台头人民把家乡最好吃的礼品奉献

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天津十八街麻花

介绍：桂发祥十八街麻花是天津的一家百年老字号麻花店，与天津狗不理包子、耳朵眼炸糕并称的天津三绝，位列其首。桂发祥十八街麻花在全国首届名小吃认定会上被认定为中华名小

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龙嘴大铜壶茶汤

介绍：地区：直辖市天津特产标签：,直辖市 ,天津特产认证：暂无分类：菜肴,汤煲别名：暂无特色长竿挑着由两块棱形木板带红穗组成的幌子，木板上分别写着茶汤二字。幌子旁

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油炸蚂蚱

介绍：油炸蚂蚱是天津独有的一道风味小吃。蚂蚱，学名蝗虫，对农作物危害极大。蝗灾袭来，片刻工夫，遮天盖地的蚂炸会把地里的庄稼吃得净光。一、原料： 1.主料：活蚂蚱150 克

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杨村糕干

介绍：杨村糕干是天津颇具特色的民间小吃，它以易消化、健脾胃、松软可口而著称于世。早在上世纪30年代，杨村万全堂茯苓糕干参加巴拿马万国博览会，就荣获三等佳乐铜质奖章。

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天津特产数八珍

介绍：这里所说的天津八珍，是在天津地方享名数百年的传统特产。它不但深受旅游者的喜爱，而且对本乡本土的天津人，也产生着难以言状的吸引力。顾名思义，八珍即是八种食品：

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津门三绝

介绍：天津风味小吃的制作多以面粉为主料，有油炸、煎烙、稀食和粘甜食四大类。狗不理包子、桂发祥麻花、耳朵眼炸糕居首，被誉为津门三绝。狗不理包子到天津不吃狗不理包子

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天津大白菜

介绍： 1概述大白菜曾经是天津蜚声海外的特产，在港澳星马地区颇具盛誉。由于自然条件优越，大白菜、青萝卜、黄韭和洋葱成为近代以来天津品质优良的蔬菜四珍之一，享誉中外，

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七星紫蟹

介绍：七星紫蟹，是以紫蟹和成菜后的形状定名。紫蟹是天津市郊区所产的一种毛腿河蟹，大者如银元，小者如铜钱，每值冬季，聚栖于河堤泥洞之中，须破冰掏捕。此物虽小，但腹部

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玛瑙野鸭片

介绍：玛瑙野鸭片，浙江菜，鸭肉白嫩，腐皮松脆，色似玛瑙，清香爽口。 1制作原料熟野鸭胸脯肉100克。豆腐皮6张、栗子肉25克、荸荠25克、绿蔬菜10克。酱油10克、精盐2克、味精

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