山西

凌川白酒

凌川白酒为辽宁省锦州市的名产。锦州为大凌河、小凌河所环绕,因河水水质优良,为酿制美酒提供了优越的条件。据记载,今日凌川酒厂的前身同盛金烧锅,建于清嘉庆六年
汾阳 79459 浏览

丹东甜辣黄瓜

丹东甜辣黄瓜是五十年代初为支援抗美援朝战争而创制的,选用带刺尚有花蒂的黄瓜,用盐腋成咸黄瓜坯,再将黄瓜切成1厘米宽,3至4厘米长的条片,用水浸泡,使其吸水膨胀,然后挤
高平 21192 浏览

和尚房子白梨

和尚房子白梨 建昌县这种独特的地理位置和优越的自然环境及气候条件非常适合各种果树的生长,其果品质量上乘,尤其是和尚房子白梨以含糖高、口感好、核小被称为白梨上品
天镇 32639 浏览

丹东草莓

辽宁丹东气候温暖,雨量充沛,十分有利于草莓的发展。全市草莓生产面积已近10万亩,草莓总产量15万吨。是全省乃至全国草莓生产的重要基地。丹东草莓生产品种众多,有以丰香为主
沁水 5911 浏览

大黑山板栗

大黑山板栗 大黑山板栗更是以补肾、补脾、独特的保健作用而深受欢迎。
天镇 60523 浏览

建昌荷包猪

荷包猪又称三-,是东北-的一个小型品系,较其他-品系具有皮薄、肉嫩、肌间脂肪含量高、肌纤维细密、烹饪后口感滑嫩等优点,民间有一家吃猪肉,隔墙十里香之
天镇 24126 浏览

狼鳍鱼

狼鳍鱼 狼鳍鱼,淡水鱼类,属硬骨鱼亚纲。体小,眼大,尾正型。主产于辽宁、山东、河北等省的侏罗纪浅色页岩中,距今约1.3亿~1.5亿年。 狼鳍鱼化石,骨骼清晰,色差对比鲜明者
交口 53893 浏览

红庙子乡香菇

辽宁省新宾满族自治县把食用菌产业确定为一县一业的发展方向,制定了食用菌产业发展的5年规划,建立了县乡村三级食用菌产业开发管理机构,重点规划了四区一带
阳高 68128 浏览

辽西秋白梨

辽宁省为我国三大白梨产区之一,秋白梨为我国北方最古老的梨品种之一,为其喜肥水和适宜阳坡砂壤土生长的特性所决定,秋白梨选择了辽西山区农家落户,秋白梨为长圆或卵圆形的
沁水 73577 浏览

黄土坎大杏

葫芦岛市南票区黄土坎乡具有得天独厚的适合杏树生长发育的自然小气候条件,大杏生产历史悠久,素有关外第一早、第一大之美誉。该乡现有各种果树65万株,其中大杏15万
南郊 48841 浏览

银白杏

银白杏分布在黑山县白厂门满族镇。果实圆形,缝合线显著,果顶平有凹,在干旱山地平均单果重59.1-71.8克,最大果重80.0克;果皮底色浅黄白,蜡质中等,茸毛中多,厚度中等,较脆,
兴县 48097 浏览

笔杆蛏

笔杆蛏:蛏壳薄体长,呈棕黄色,合抱犹如笔杆,用蛏肉拌上韭菜包饺子,炖豆腐,味美无比。蛏,是火锅的调料之一。
左云 37252 浏览

要路沟小米

要路沟小米 辽宁省建昌县要路沟乡、老大杖子乡、头道营子乡、魏家岭乡共4个乡镇现辖行政区域 《建昌县人民政府关于要路沟小米地理标志产品名称及地域范围划定的函》,建政
天镇 14839 浏览

兴城花生

红崖子花生,也称兴城花生,辽宁省兴城市特产,因主产于该县红崖子乡而得名,中国国家 图1 红崖子花生果实 .地理标志产品,该产品微量元素含量高、色泽鲜艳、口感香甜,黄曲
灵丘 14223 浏览

中朝友谊参

中朝友谊参为丹东名菜,由丹东十大名厨之一中联美食城何言惠制作。以鲍鱼菇为主料,配以菜胆、自制浓汤等,精心制成。 先将鲍鱼菇雕刻成12个素海参,洗净放入大
陵川 56269 浏览

兴城多宝鱼

多宝鱼属于鲽形目鲆科,俗称欧洲比目鱼,在中国称多宝鱼。身体扁平近似圆型,双眼位于左侧,有眼侧呈青褐色,具少量皮刺;无眼侧光滑白色,背鳍与臀无硬体且较长。多
灵丘 30224 浏览

兴城梭子蟹

辽宁兴城梭子蟹:此蟹肉色洁白,肉质细嫩,膏似凝脂,味道鲜美,为海蟹之上品。 梭子蟹是市场上最常见的海蟹。在动物分类上,属于节胶动物门甲壳纲。其头胸甲前缘左右两侧备
灵丘 38339 浏览

艾宕梨

艾宕梨 原产日本,1994年引入北镇市度栽,现已发展到2000亩,总产量200万公斤。主产于鲍家乡。其特点是栽后结果早,果实黄褐色,单果重400克,最大的1440克,含糖量1516%,
柳林 20387 浏览

蓝莓

丹东特产:蓝莓 蓝莓作为一种潜力巨大的新兴小浆果产业,有望成为我市农业的支柱产业,丹东蓝莓也完全可以成为中国蓝莓生产的主产区。5月19日成立的丹东蓝莓协会将
沁水 37757 浏览

平安堡胡萝卜

平安堡乡位于辽宁省昌图县最北部,耕地面积10万亩,总区域面积90平方公里,人口2万,交通便捷。 平安堡乡种植胡萝卜已有20多年的历史。主栽品种是从日本引进的"黑田5寸人参&
石楼 30994 浏览