山西-一米特产

临县蓖麻油

蓖麻油临县种植面积广、产量大，出口居全区、全省前列，远销美国、日本等国家。其榨制品蓖麻油、中国一号油是高级工业用油。

屯留 79013 浏览

阳高京杏

山西省大同市阳高县山区栽培杏树已有悠久的历史，尤其是王官屯种植杏树已有三百多年的历史。这里的杏以个大均匀，肉厚味甜，核小仁不苦而闻名，被誉为京杏。加工的杏

黎城 39873 浏览

交城梨枣

交城梨枣是中国希有名贵鲜食优良品种，主要分布在平川地区，被誉为枣中之王。梨枣果形近圆形、果实特大，平均单果重30克，最大果达80克。梨枣果皮薄、果肉厚，色泽艳丽、口感极

武乡 93851 浏览

寿阳小米

介绍：寿阳种谷子历史悠久，品种繁多，当地农家种有大白谷、铁索链、蛇谷等10余个品种。近年又采用了新的科学技术，培育和引进十余个新品种。目前全县种植的谷子达30余个品种

应县 4662 浏览

平遥牛肉

介绍：平遥牛肉是博大精深、源远流长的中国食文化的精华之一，古汉时就有卖刀买犊，卖刃买牛，游刃有余的对牛肉加工的描述，而风味独特、久负盛名的平遥牛肉早在明清时代就已

怀仁 29104 浏览

长凝大蒜

介绍：长凝镇地处榆次市东。长凝紫皮蒜，蒜皮紫红，头肥瓣大，辛辣味浓，皮松瓣紧，水气充足，鲜嫩可口，每头四瓣或六瓣，捣成蒜泥隔夜不变色。长凝大蒜种植历史悠久，明、

永济 31979 浏览

太谷饼

介绍：太谷饼，是面制炉烤的实心饼，当地俗称干饼、烧饼。太谷饼是山西省传统名吃，因产于太谷县得名。始于清代，太谷饼具有甜而不腻、酥而不碎，味美鲜香等特点，以其香、酥

平陆 5382 浏览

和顺肉牛

介绍：和顺县养牛业久负盛名，近30年来，国家农业部先后6次对和顺肉牛生产给予表彰，授予全国商品牛生产基地县荣誉称号。2001年，和顺县承担的国家科技攻关项目中国西门塔尔杂

垣曲 38893 浏览

河峪小米

介绍：榆社是晋中传统的谷子产区，其中河峪是谷子生产的重点乡镇，种植品种有独特、优质的榆社良谷则晋谷21号，由于特殊的地理环境和优越的水、土、气候条件，再加之科学细致

闻喜 15342 浏览

榆社洋槐蜜

介绍：榆社县花茂养蜂专业合作社榆社县箕城镇、云竹镇、郝北镇、社城镇、河峪乡、北寨乡、西马乡、兰峪乡、讲堂乡等四镇五乡182个自然村。东经11208～11312，北纬3651～3724 AGI201

闻喜 59558 浏览

寿阳豆腐干

介绍：寿阳豆腐干制作历史悠久，豆腐作坊遍及乡村集镇，寿阳豆腐干用当地产优质大豆制成。由于土质和气候适宜，寿阳大豆颗粒饱满，富含蛋白质、脂肪、维生素等多种营养成份，

应县 50449 浏览

神池胡油

介绍： 1 简介神池胡油是指山西省神池县采用该地生长的胡麻压榨的食用油。《中国实业志山西卷》记载，神池榨油业始于1488年左右（明弘治年间）。清同治兵部尚书祁隽藻著《马首

尧都 41612 浏览

义井甜瓜

介绍：北义井乡甜瓜基地位于北义井村，地处位于忻台旅游线两旁，距离忻州市10公里处。由于北义井村大部分都是盐碱地，种植甜瓜历史悠久，素有碱地香瓜又甜又沙的美誉。游五台

大宁 30575 浏览

豆砂

豆罗镇：所产砂子纯度高、耐压力大，被誉为豆砂。

大宁 21244 浏览

右玉羊肉

介绍：香味浓郁、肉质鲜嫩，肥瘦相间，肥而不腻、食之爽口。煮沸后肉汤透明澄清，脂肪具有清香之味。产地：右玉县立足当地独特的自然地理条件和丰富的林草资源，推行企业（

清徐 17292 浏览

西回小米

介绍：西回小米的生产基地地处太行山中部，生长期长，昼夜温差大，种植土壤为褐色土质，肥分较高，常年使用农家肥。团粒结构好，水源主要靠天然旱井集雨，基地及周边无三废

霍州 8070 浏览

平鲁红山荞麦

介绍：朔州市盛产荞麦。近年来，随着农民市场经济观念的增强，荞麦的种植面积逐年增大。含硒量居全国首位的平鲁红山荞麦，千粒重38.8克，硒含量0.73mg/g，深受日本和东南亚国家青

杏花岭 61212 浏览

应县青椒

介绍：应县土地肥沃、水源较为丰富、农民素质较高，发展青椒生产优势得天独厚。几年中，县委、县政府不断强化基础设施建设，通过整合水利、农业开发资金，先后建成万亩高效节

阳曲 66873 浏览

沁水黑木耳

介绍：沁水黑木耳是陕西省晋城市沁水县的特色农产品。黑木耳，食用之上品，比香菇、银耳味道更佳，营养更丰富。菌类植物，形状象小耳朵，颜色呈黑灰色，生长在大山深处枯死

广灵 24925 浏览

沁水黄小米

介绍：小米又叫粟米，为禾本科植物粟的种仁，沁水黄小米又简称为沁水黄。我国北方盛产谷子，尤以太行、太岳、中条三山交界的历山脚下沁水盆地米质最佳，传说《康熙字典》的总

广灵 18560 浏览