乾务软骨鲮

乾务软骨鲮
  产于乾务水库的蒲竹坑一带,形似普通鲮鱼,但鱼身光滑,胸部一凹痕,煮熟后其骨透明,乳白色,食之如粉丝,鱼肉鲜嫩美味。( 珠海)
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  • 发布日期:2024-01-30 16:47:29
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