油攒虾

油攒虾

介绍:
主料:大明虾
辅料:培根、香菇、干葱、百里香、香菜、葱、红椒
调料:盐、白糖、胡椒粉
 
烹制方法:
1、将大虾背部切开,去掉沙线,加入盐腌制3分钟;
2、将培根、干葱、香菇、红椒切末,加入盐、白糖、胡椒粉、百里香拌成馅,放入大虾中,将虾摆盘后蒸5分钟,出锅后浇热油,葱丝、香菜装饰即可。
 
特点:
  造型美观,鲜香适口。
 
  • 本文分类:张家川
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  • 发布日期:2024-01-30 16:40:08
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