荔枝沟鹅肉

65991 阅读 0 评论 84 点赞 来源：互联网
荔枝沟鹅肉
　　荔枝沟的鹅肉远近闻名，特点是肉质细腻柔软。做法以水煮白切为常见，蘸料则各家自有风味。鹅肉已是味美，还有细嫩的鹅肝、脆生生的鹅肠，更有那肥厚的鹅掌，手抓着啃，味道甚佳。

　　原材料： 　　三亚荔枝沟农家鹅。 　　做法： 　　1.把鹅宰杀洗净，然后秘方腌制2小时; 　　2.将整个鹅放入冷水中煮到9成熟; 　　3.切块上碟，辅以各家自制蘸酱。 　
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：三亚
  • 本文标签：
  • 浏览次数：65991 次浏览
  • 发布日期：2024-01-30 16:41:27
  • 本文链接：荔枝沟鹅肉
相关推荐
  • 椰子糖果

    椰子糖果

    椰子糖果采用海南岛的新鲜椰子原汁、麦芽糖、白砂糖、可可粉、牛奶，经过特别的科学方法精制而成，分为传统香脆椰子硬糖、椰子软糖、咖啡糖等品种，秉承了海南生产糖果的
    三亚 65453 浏览
  • 海南珊瑚

    海南珊瑚

    海南珊瑚是用产于热带海洋的海中奇葩、人称海石花的海底奇特生物珊瑚制成。一般人会把珊瑚误认为植物或矿物，实际上它既非植物亦非矿物，而是一种海洋生物&mda
    三亚 42162 浏览
  • 港门粉

    港门粉

    港门是三亚市的一个小镇,大家总调侃着这个镇名是：香港和澳门的简称。正如大家所猜，港门和三亚市区一样离海比较近，那儿盛产各类海鲜和汤粉。三亚的粉和其他地方相
    三亚 88269 浏览
  • 鱼 翅

    鱼 翅

    鲨鱼鳍加工晒干后，其软骨条就成为稀有海产珍品鱼翅。鱼翅是海南很具有特色的海产品，其经济价值很高，鲜美上口，食之可有效抑制侵害人体各种病菌繁殖，抑制恶性肿瘤
    三亚 41915 浏览
  • 鸡腿螺

    鸡腿螺

    鸡腿螺其实是贝类，俗称美人腿，为海南特产贝类海鲜，主要产地在陵水县黎安、新村港一带海域。每年3月至6月，10月至12月最好吃，以高蛋白、低脂肪、肉质肥嫩、味道鲜美
    三亚 33968 浏览