荔枝沟鹅肉

65991 阅读 0 评论 84 点赞 来源：互联网
荔枝沟鹅肉
　　荔枝沟的鹅肉远近闻名，特点是肉质细腻柔软。做法以水煮白切为常见，蘸料则各家自有风味。鹅肉已是味美，还有细嫩的鹅肝、脆生生的鹅肠，更有那肥厚的鹅掌，手抓着啃，味道甚佳。

　　原材料： 　　三亚荔枝沟农家鹅。 　　做法： 　　1.把鹅宰杀洗净，然后秘方腌制2小时; 　　2.将整个鹅放入冷水中煮到9成熟; 　　3.切块上碟，辅以各家自制蘸酱。 　
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：三亚
  • 本文标签：
  • 浏览次数：65991 次浏览
  • 发布日期：2024-01-30 16:41:27
  • 本文链接：荔枝沟鹅肉
相关推荐
  • 雅亮老鼠猪

    雅亮老鼠猪

    雅亮老鼠猪 茂榕轩 雅亮为三亚边远山区，当地特产小种猪体质细致紧凑，头小而长，耳小而直立，嘴尖，故又被形象称为老鼠猪。其肉质细嫩清甜，骨头软脆，大可连着
    三亚 51826 浏览
  • 鹿龟酒

    鹿龟酒

    是由于海南著名的中医贡献秘方，以海南特产鹿和海龟为主要原料 ，加多种中药精制而成的低度补酒。色泽红亮、味美醇香。在国内外多次获奖，并以其物美价廉博得海南人民和广大旅
    三亚 59529 浏览
  • 黄灯笼辣椒酱

    黄灯笼辣椒酱

    在海南饭馆吃饭，基本上每个桌子上都会有一小瓶黄色的辣椒酱，这就是鼎鼎大名的海南辣酱。海南的黄辣椒酱采有黄帝椒精制而成，在全世界只有海南南部生长。椒色金黄，
    三亚 86848 浏览
  • 海南珊瑚

    海南珊瑚

    海南珊瑚是用产于热带海洋的海中奇葩、人称海石花的海底奇特生物珊瑚制成。一般人会把珊瑚误认为植物或矿物，实际上它既非植物亦非矿物，而是一种海洋生物&mda
    三亚 42162 浏览
  • 椰子粉

    椰子粉

    纯天然椰子粉由新鲜椰肉榨取的新鲜椰浆, 再以喷干法制成粉状。 椰子粉富含人体所需的十八种氨基酸、钙、锌、锰、铁、维生素C等营养元素。是迄今为止世界上氨基酸含量最高的天然
    三亚 33626 浏览