华东

胶州大白菜

胶州种植大白菜已有400多年的历史。胶州大白菜的特点是个大帮薄、卷心紧、纤维少、汁白味甜,营养丰富,生食爽口,热食味腴。胶州大白菜在国内外享有很高声誉,号称胶白
市北 91175 浏览

泰山牙枣

形似饴糖,肉如荔干,香甜可口,是泰山独有的土特产品,明末创制,清代定为贡品,泰安三宝之一。早年西方传教士特别喜欢泰山牙枣,每逢回国,大量购买,馈赠亲朋。冯
高唐 8394 浏览

麻湾西瓜

麻湾西瓜,瓜形匀称周正,籽小而少,均在7斤左右,皮色有绿、墨绿、花皮之分,瓤脆而香甜,呈红黄两色,成熟期90天。早期加地膜覆盖,提前上市,深受顾客欢迎。龙居镇麻湾牌黄
垦利 39624 浏览

武城西瓜

武城西瓜是武城县主要土特产品之一,历史悠久,驰名省内外。早在明成化年间(公元1645年至1487年)就开始栽培,至今已有五百多年的历史。武城西瓜具有汁多、沙瓤、果肉细腻、纤维
禹城 45416 浏览

昌邑虾皮

昌邑虾皮经国家工商总局受理正式注册为地理标志证明商标,是即昌邑大对虾地理标志商标之后山东省昌邑市第二个水产品地理标志商标。 昌邑虾皮&r
鱼台 87233 浏览

诸城韭黄

韭黄 诸城韭黄是在青菜品种极少的冬季里栽培的一种味道鲜美的疏菜。诸 城韭黄自明末清初即已开始栽培,尤以城后3公里之内地带为盛,现已普及全市。 菜农在长期的栽培实践中
昌邑 7410 浏览

八仙宴

蓬莱有八仙过海传说,以此为据,1989年蓬莱宾馆厨师新创:八仙宴以大虾、海参、扇贝、海蟹、红螺、真鲷等海珍品为主要原料,由8个拼盘、8个热菜和1个热汤组成
潍城 24507 浏览

日照绿茶

日照茶树越冬期比南方长1-2个月,昼夜温差大,利于内含物的积累,经专家鉴定,儿茶素、氨基酸的含量分别高于南方茶同类产品13.7%和5.3%。独特的气候和地理条件使日照生产的绿茶汤
岚山 5953 浏览

大明湖蒲菜

大明湖的蒲菜,是济南的美蔬,早已驰名国内。清中叶济南文士王贤仪,在他的《笔记》中谈到济南风情时称:历下有四美蔬,夏蒲茭根。夏日的蒲菜是美蔬之首
商河 38406 浏览

长虹草莓

长虹草莓产于河东区刘店子乡,该乡很早就有草莓种植,近年来由于政府引导、引进新的品种、市场消费量大等,种植规模不断扩大,已经达到近万亩规模。因该乡西部有纵贯南北的长
平邑 56727 浏览

院西西葫芦

山东省五莲县院西乡地处黄海之滨,气候温暖湿润,四季变化分明,光照充足,境内土壤以潮棕土、棕壤土为主,PH值在6.8--7.2之间,水源充足、无污染,为西葫芦生长提供了得天独厚
莒县 58772 浏览

福山苹果

福山苹果栽培的历史悠久,至今已有120多年的历史。素以色泽艳丽,皮薄肉脆,香气馥郁,品质佳良而驰名中外,在国内外市场具有很强的竞争能力。六七十年代一度成为党和国家领导
栖霞 6792 浏览

莘县香瓜

分为三类如下: 状元:状元是黄皮香瓜,该品种果皮坚硬,耐储运,品质绝佳,糖度16-18度,果重1-1.5kg,曾荣获第二届中国农业博览会银奖。 西薄洛托:该品种是白皮香瓜,肉质柔软
荣成 89545 浏览

金岭小米

金岭小米 招远市瓜菜协会 10043788 小米金岭小米为地理标志证明商标。
芝罘 59000 浏览

寿光银鱼

寿光银鱼 因浑身纯白,闪闪如银,故名。身长一般在6~9厘米,宽如韭叶,形似面条,所以又称面鱼或面条鱼。银鱼,多在海水和河口淡水混合处繁殖,产区狭小,产墨不丰。小清河入海
临朐 19094 浏览

槐花蜜

日照东临黄海,风调雨顺,蜜源植物丰富,刺槐树等遍布全市。每年春天鲜花盛开的时候,各地蜂农云集而来放蜂,采集大批蜂蜜,其中以槐花蜜为最佳之品。槐花蜜的特点是色白透明
莒县 65396 浏览

白晒

把黄鱼、鳝鱼、粘鱼、扁口鱼等沿腹部割开,去掉内脏不加盐晒干,当地叫白晒。白晒泡软蒸熟,色成桔红,肉质不糜不烂,软硬适中,本味不减,极有咬嚼,便于撕吃,
招远 70786 浏览

郯城板栗

郯城板栗 板栗是郯城名特产品,是全国板栗重点产区之一,已有数百年历史。板栗称之木本粮食,素有铁杆庄稼的美誉,栗子味道甘美、香甜,有很高的营养价值,自古以来,被人们视为上等
莱阳 80573 浏览

博山韭菜

有机韭菜每斤50元,是普通韭菜的十几倍。而且足不出村,就已销售一空。2月13日,博山区南博山镇上瓦泉村党支部-、村委会主任王金成乐哈哈地告诉记者:人们的生活
临淄 83864 浏览

黄河五道口大米

黄河五道口大米产于山东滨州市滨城区旧镇镇,整个水稻产区辖25个自然村,面积达666.67公顷,年产量600万公斤。五道口大米颗粒均匀,腹白纤小,营养丰富,色味俱佳,商品性强,并远
广饶 96731 浏览