广东-一米特产

无渣粉葛

无渣粉葛粉葛，学名葛根。性凉味甘辛，有解表退热，生津、透疹、升阳止泻等多种功能，可治外感发热头痛、高血压颈项强痛、口渴、消渴、麻疹不透、热疹、泄泻等多种疾病。一

仁化 31831 浏览

新兴黄鸡

从八十年代初开始，我省的不少大学、研究所等单位和部分生产场，进行了不断的研究，育成了多个黄鸡新品系，集高产、快大和原有广东地方鸡种的优点于一身，初步解决了生长速度

云安 19522 浏览

高山茶油

高山茶油，是选用于粤东山区龙川县黄石镇优质油茶果，经传统的民间工艺结合现代的科学方法精制而成。高山茶油天然清香，属于不干性油，不含胆固醇，不含黄曲霉素。含丰富的不

紫金 88443 浏览

伍湛记及弟粥

介绍：它是三元及第粥的简称，是一款传统的名牌小食。西关地区的及第粥以伍湛记较为出名，伍湛记及第粥已有40多年历史，始创者为顺德人伍湛，老店原来在广州文昌南路文昌横街

天河 19868 浏览

南信双皮奶

介绍：南信双皮奶创于1939年，创始人为顺德大良黄景云，20世纪初在大良首创民信甜品店，后来增开南信，直到1943年广州店创建，终于一举天下知。 1简介双皮奶是以优质水牛牛奶和

天河 38051 浏览

西关三星大包

介绍：往时的西关三星大包，只是店家用卖剩的叉烧、肥肉、菜梗等下等料作馅，包皮特别大，每只足有4两重，苦工们吃了既顶肚子又能下酒，因而成为穷苦大众的至爱。现在的三星

天河 68904 浏览

银记豉油皇牛肠

介绍：银记豉油皇牛肠是由解放初期的吴银师傅所创，她得名师传授，用精制大米磨成米浆，蒸制成拉肠粉，用新鲜牛肉配以姜计、白酒、生抽、生油、麻油、味粉、糖、盐、胡椒粉等

天河 68255 浏览

陈添记爽鱼皮

介绍：陈添记只卖三样小吃：祖传爽鱼皮，豉(chǐ)油王蒸猪肠粉和传统艇仔粥。 1陈添记简介最出名的是爽鱼皮，用魭鱼皮来制作，做好之后冰冻着。很爽口,加上花生、芫茜以及上浇

天河 72161 浏览

鲍汁扒柚皮

介绍：鲍汁扒柚皮是广州的知名美食，粤菜风味。第一口，吃不出什么材料，淋而不烂，口感丰满，一点也没有柚皮的苦涩味，极尽浸泡的功夫。其制作也相当讲究。先将柚皮去苦涩味

天河 31493 浏览

封开杏花鸡

介绍：又称米仔鸡产地（或分布）：产于广东封开县。主要特性：属小型肉用鸡种。其体型特征可概括为两细（头细、脚细），三黄、三短（颈短、体躯短、脚短）。雏鸡以三黄为主

天河 95879 浏览

德昌咸煎饼

介绍：咸煎饼也是山东地区的特色煎饼，是不被人广泛知道的一种美味食品。别称：菜煎饼原料：煎饼、大葱、花生、虾皮、油、盐、茴香和香菜等等。制作方法：将大葱切碎油砸至

天河 68166 浏览

斗门河虾

斗门河虾河虾，学史日本沼虾，又称大头虾，青虾等。在斗门地区，河涌交织如网，鱼塘星罗棋布，盛产淡水河虾，年产量500吨以上，主要销往日本和港澳市场。斗门河虾一年四季都

蓬江 25306 浏览

百花冬蜜

新鲜的蜂蜜是透明或半透明的粘稠液体，其色泽随蜜源植物种类不同而差异较大，从无色至深琥珀色。优质蜂蜜其含水量在19.2%以下，富含维生素、蛋白质、有机酸、矿物质等营养成份，

连南 68013 浏览

茶洞豆腐

茶洞豆腐茶洞镇位于云安县中部，出产的茶洞豆腐、茶洞迳心茶和擂茶粥极具地方特色，被誉为茶洞三件宝。云浮属石灰岩地形，水质含钙丰富，制作的豆腐特别嫩滑清香

罗定 47829 浏览

黄金风鳝

斗门县沿海江河皆有出产，尤以黄金附近河段产风鳝历史最长，数量最多，体肥肉嫩，畅销港澳、日本。炒食清脆香爽，焖食胶滑甘甜。( 珠海)

蓬江 40837 浏览

王老吉凉茶

珠三角人爱饮王老吉凉茶，大热天时，喝杯王老吉解暑；洒足饭饱，喝杯王老吉降火；初患感冒，喝杯王老吉驱病翻阅有关资料，广东的王老

顺德 97616 浏览

蟛蜞汁

吴川蟛蜞汁价廉物美，清香可口，能下气化痰，去积腻，助消化，是当地人极喜爱的佐餐酱品小食和调味品，也是馈赠远方亲友极富地方风味的珍稀礼品。吴川蟛蜞主

廉江 21262 浏览

白腊荔枝

又名电白白腊，是广东省早熟的名优品种，主产茂名的高州、电白等县市，叶面有光泽，有蜡层，叶脉明显。在3月上旬开花，花序较大，花朵密集，6月上中旬成熟上市。一般植后三年挂

高州 75987 浏览

瑶安冬菇

瑶安冬菇,是清新闻名的一种素食材料品,本身肉厚而乡,口感极佳.而烹煮的方式也多种多样. 瑶安冬菇的产量,坦白说句,比不上其他的冬菇出名.但它本身的价值却不比平常人所吃的

阳山 95827 浏览

白藤莲藕

白藤莲藕是珠海斗门的独特的一个农产品。生长于白藤湖内的纯天然无公害的、独特的滋补保健的农作物，以肥硕、多粉、松化无渣驰名，在港澳有盛誉，并以之匮赠亲朋，大凡酒席宴

蓬江 34762 浏览