华北

磴口华莱士瓜

华莱士瓜产于内蒙古磴口县,产区地处乌兰布和沙漠边缘,为黄河冲积平原,土层深厚,土壤肥沃,含有大量有机矿物质;年日照3OOO小时以上,气候干燥,昼夜温差大;水源丰富,年降
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蒙古锅茶

对蒙古人来说,奶茶已不是单纯意义上的饮用品,而是一种文化,一种情感。蒙古锅茶主要先用传统方法将奶茶熬好,然后加入风干肉、奶酪、奶皮子等在锅中边吃边煮。吃的时候将奶
东乌珠穆沁旗 78411 浏览

呼伦贝尔蘑菇

呼伦贝尔蘑菇是呼伦贝尔特有天然野生植物产品之一,受纬度线、特定位置气候和优良生态环境影响,这里的蘑菇品质纯正、味道香浓、口感滑嫩、营养丰富,含有多种人体必需的氨基
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兴和莜麦

兴和莜麦 莜麦金属般的铃铛挂在秀杆上,如轻雾罩地, 绿纱遮野,清爽爽,凉阴阴,这就是被称为内蒙古三件宝之一的莜麦。主要产在乌兰察布盟,年产量15亿公斤。莜麦
林西 24001 浏览

正蓝旗奶皮子

蒙古自治区质量技术监督局 正蓝旗奶皮子(正蓝旗乌日穆) 内蒙古自治区正蓝旗那日图苏木、宝绍岱苏木、赛音胡都嘎苏木、上都镇、哈毕日嘎镇、桑根达来镇,五一牧场、黑城
苏尼特右旗 70567 浏览

呼伦贝尔黑木耳

别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。东北,湖北,浙江,云南都有分布,是中国木耳的生产区,生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上,单生或群生。
新城 58466 浏览

酸马奶

酸马奶、塔日格是蒙古人最古的传统饮食.据《蒙古秘史)称,成吉思汗的远祖孛端察尔早年过流浪生涯的时候,每日曾向林中百姓乞讨额苏克(即酸马奶)度日。酸马奶的做法十分简单:
额尔古纳 14146 浏览

兴和土豆

兴和土豆 兴和县地域广阔,气候独特,无污染、无公害,具有发展绿色食品,有机食品的天然条件。主要农产品马铃薯。马铃薯种植面积35万亩,产量4亿公斤。
林西 69317 浏览

蒙古糕

内蒙古传统小吃。将黄米粉炒熟,加适量小麦面粉拌匀,冲入开水和成硬面团,加温发酵。把发酵好的面团捏成适度大小的圆圈,下入烧沸的植物油锅中炸熟即可。特点是外皮酥、香、
新城 58742 浏览

凉城马铃薯

凉城马铃薯 凉城县地域广阔,气候独特,无污染、无公害,具有发展绿色食品,有机食品的天然条件。主要农产品马铃薯。马铃薯种植面积35万亩,产量4亿公斤。
红山 9045 浏览

海红子

准格尔旗马栅乡、五字湾乡、卜尔洞沟乡是海红树荟萃之地。崖畔、沟谷、山坡都生长着生机勃勃、 万木争荣、叶绸荫翠的海红树。近百年来,是它为这里的荒山野岭披上了
兴和 87414 浏览

额济纳奶酪

额济纳奶酪 奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸
开鲁 11897 浏览

乌盟谷子

乌盟谷子 绿叶沙沙,长杆摇摇,谷子,熟悉的名称。乌兰察布盟盛产谷子,年产3600万公斤。由其加工成的小米是人们极为喜爱的食品。小米,营养丰富,含有丰富的氨基酸,无论煮
宁城 85257 浏览

白扒猴头蘑

内蒙古传统名肴。以内蒙古特产猴头蘑为主料扒制而成。将泡发、清洗、整理好的猴头蘑放入烧沸的高汤锅中略弹后捞出.沥尽水分,顺丝毛改成适度弹片.丝毛朝下整齐地码入盆中。
镶黄旗 12643 浏览

鹿铃春酒

鹿铃春酒是根河市酒厂技术人员与区内酿酒高级工程师、老中医经多年反复研制的结晶,集野生人参、鹿茸、鹿鞭、黄芪、杜仲、枸杞、掌参等多种名贵中草药,具有强身健体、补气养
赛罕 47718 浏览

苏尼特黄花菜

黄花菜是金针菜的一种,百合科,多年生宿根草本植物,肉质、根肥大,生于山坡和草地。含蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,营养丰富。除食用外,其根和花叶均可入药。黄
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奶牛

奶牛 目前,四子王旗主要有草原牛妈妈、虎山等一大批奶制品生产企业。产品有系列利乐枕纯牛奶、芦荟酸奶、各种风味奶食等。为创乳业知名品牌,生产厂家
阿鲁旗 26375 浏览

西乌旗黄花

黄花,又名萱草、黄花菜、金针菜。为百合科,萱草属,多年生宿根草本植物。黄花为传统名菜,《诗经》有赞誉黄花的诗歌;三国时的《养生经》有萱草忘忧亦食之的记述。
乌拉特前旗 10310 浏览

阿荣马铃薯

阿荣马铃薯 内蒙古 阿荣旗农业技术推广中心 呼伦贝尔市阿荣旗复兴镇、那吉镇、六合镇、亚东镇、霍尔奇镇、向阳峪镇、得力其尔乡、查巴奇乡、音河乡、新发乡等11个镇4个民族
和林格尔 38016 浏览

河套蜜瓜

类别: 农副产品类 分类项: 干鲜果品 名称: 河套蜜瓜 别名: 华莱士瓜内蒙古金蜜瓜 省份: 内蒙古 地区: 河套地区 特点: 呈圆形或柠檬形,表皮光滑,间有裂纹,瓜瓤呈纯白、
新巴尔虎右旗 74053 浏览