华北

安泽黑木耳

安泽黑木耳 木耳,别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻
鸡泽 5208 浏览

万荣苹果

万荣县地处山西省运城黄河金三角,境内最高海拔1400余米,苹果产区海拔600-800米,属黄土高原,日照长,温差大,土壤中矿物质含量丰富,生产水果自然条件得天独厚,是世界上优质苹
平定 9940 浏览

壶瓶枣

壶瓶枣产在山西太谷,树势强健,树体高大,树姿半开张。枣头红褐色,托刺发达,枣股大,枣吊中长,叶较大,长卵形,深绿色。( 太谷)
平陆 54031 浏览

广灵五香腐干

五香豆腐干以太行高寒地区黄豆为原料,采用科学配方,运用先进设备,结合纯天然乳酸菌点制的传统工艺精制而成。五香豆腐干具有精、韧、咸、香等特点,营养丰富,口味
夏县 94989 浏览

双孢菇

双孢菇又名蘑菇。色泽洁白,质地脆嫩,味道鲜美,营养价值和药用价值非常高。永济市充分利用农作物秸杆、畜禽粪便(双孢蘑菇栽培的主要原辅料)和十八家芦笋加工企业,形成了
城区 12838 浏览

“白马掌”小米

产于泥屯白马掌,品种为东风亮,俗称毛尖谷,近年来又引进、种植树珠砂红沁州黄晋谷21号优种,因其米质好,口味佳,在太原市
蒲县 96707 浏览

北岭牌食醋

由阳泉市酿造总厂生产,采用高压蒸煮,大池发酵,机械移醅等工艺,产品均达到国际生产标准,并形成了老陈醋、米醋、熏醋、蒜醋产品系列。其中保键疗效型系列陈醋荣获1996年第五
隰县 47112 浏览

郭杜林月饼

太原郭杜林月饼:因由郭、杜、林三位糕点技师创制,故名。饼面多呈棕红色,形如满月,外形美观,甜美酥松,油而不腻,散发鲜花、果料香气。
青龙 58458 浏览

沙棘汁

由沙棘原料经过科学配方精制而成,具有消食、健胃,消肺止咳,安神降压,解除疲劳,抑制衰老,抗癌防癌,促进新陈代谢等功效,系高级饮料和滋补佳品 ( 朔州)
清徐 26111 浏览

原平酥梨

主要成份:糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素 、硫胺素、尼克酸、抗坏血酸。特点:果实近圆柱形,色泽金黄美观,肉质细嫩酥脆,皮薄汁多,甜美可口,具有酥、脆、香、甜四大特
永和 12417 浏览

忻府辣椒

忻府辣椒
大宁 47951 浏览

蒲县蘑菇

蒲县蘑菇
大名 50678 浏览

岢岚营盘蘑菇

神堂坪乡:营盘蘑菇。
侯马 38806 浏览

万荣柿饼

万荣柿饼
平定 44863 浏览

阳曲白桃

以阳曲张拔白桃最负盛名。据传清末年间,张拔白桃就专贡皇上享用。该品种皮薄汁多,口感极佳。近年来,引回的大久保、水密桃、初笑美、北京14及油桃品系均表现出了较原产地风味
北戴河 9987 浏览

莱斯卡干桃红葡萄酒

莱斯卡干桃红葡萄酒采用优质葡萄精心酿制,色泽艳丽,果香优雅,口味清爽,酒精度12度.( 太原)
蒲县 49636 浏览

清炒野山菌

菌类的营养价值十分丰富,含有较多的蛋白质.野山菌中的铁、锌、铜、硒、铬含量较多,经常食用可补充人体内微量元素的不足。 野山菌烹饪可采用煮、蒸、炖、炒、煎等法,而
和顺 62026 浏览

斗山杏仁

广灵斗山杏仁,被称为山西特产三大宝之一(山西特产三大宝:杏仁、核桃、大红枣)。 广灵土地史有刮金板之称,杏仁久赋盛名,其优于一般杏仁的原因在于,广灵地处于太行山
夏县 82978 浏览

隰县金梨

隰县特产金梨,以肉厚汁多,香甜味美,营养丰富,含糖量高而闻名全省。1999年,隰县被国家农业部命名为中国金梨之乡,并在国家工商总局商标局注册了隰州梨&rdquo
涉县 3978 浏览

醋,古称酢。山西人爱吃醋,会做醋,别号老酢儿据历史学家推断,在两千四百八十多年前,山西晋阳(今太原)的醋坊就遍及城乡,故古代就设有酢人之官
蒲县 63747 浏览