芝麻剑鱼

35072 阅读 0 评论 53 点赞 来源：互联网
芝麻剑鱼
　　芝麻剑鱼     属角鱼类，因其体形似剑，身上又布满了芝麻粒大小的黑色斑点，当地人都称之为芝麻剑鱼。芝麻剑鱼一般生长在有乱石堆、无泥沙、水流缓的河段。县内红水河、布柳河、牛河等大河都盛产此鱼，年产5万多公斤。芝麻剑鱼肉质细嫩、味道鲜美、清爽可口、营养丰富，与酸菜或金针菜作鲜汤，味道极佳，是天峨第一名菜。外地老板纷纷前来天峨收购芝麻剑鱼，使之成为市场上的抢手货。
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：河池
  • 本文标签：
  • 浏览次数：35072 次浏览
  • 发布日期：2024-01-30 16:25:36
  • 本文链接：芝麻剑鱼
相关推荐
  • 罗城绿茶

    罗城绿茶

    罗城仫佬族自治县地处桂北九万大山中心南麓，这里气候宜人，冬无严寒，夏无酷暑，岩溶地貌发育，自然生态完整。道光二十四年（1884）《罗城县志》载：饮真茶，令人少眠。民国
    南丹 33248 浏览
  • 东兰墨米

    东兰墨米

    产地：中国广西东兰、隆林、乐业。 品种：一个是皮紫心白，煮熟后，全粒皆黑；另一个则是皮心皆黑。 特点：用此米做饭，味道香甜，甜而不腻，柔软可口；以墨米为原料酿
    宜州 31271 浏览
  • 甜冬笋

    甜冬笋

    甜冬笋 属甜笋类，在冬春之交挖的甜竹笋，故名。甜冬笋肉质脆嫩，味道清甜，又恰好在春节期间上市，故人们都视其为山鲜美味，有的人还把甜冬笋作礼品送亲
    河池 14982 浏览
  • 黄腊李

    黄腊李

    黄腊李 黄腊李产于广西南丹县罗富、小场一带，是南丹县特有的李果品种，它的种植有着千年的历史。据史料记载，黄腊李明清时期的贡品。由于独特的地理环境影响，形成了南丹黄
    东兰 53468 浏览
  • 平南墨底鳖

    平南墨底鳖

    平南墨底鳖是广西的优质淡水水产品之一，原产于广西平南郁江流域。自上世纪90年代初，广西平南一些农户收集江河野生苗种进行人工养殖，随后进行人工繁殖成功。该品种具有含肉率
    都安 87931 浏览