桂林京葱肥牛蕃茄干

  食材来源于桂林本土广大乡村,此种草根风格的食材做成的乡村家常菜,在民间广泛流传,逐渐成为旺销菜品。

相关推荐
  • 桂林名产:桂花糕,入口即化

    桂花糕是已有三百多年历史。相传,在明朝末年,新都县城有个叫刘吉祥的小贩以糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的汉族美味糕点。历史悠久,美味爽口,做法简单,种类多种多样
    桂林 24739 浏览
  • 永福山葡萄酒

    永福山葡萄酒选用广西山区的野生山葡萄和种植山葡萄采用传统与现代酿酒技术精心酿制而成,果香怡人,甜酸适度,既有野味又爽口开胃,且酒度低,适量饮用,有益健康,是日常饮
    象山 22188 浏览
  • 桂林拔丝芋头

    在广西特色的桂柳菜中,经常将荔浦芋头当作主料烹煮食物,然而在以咸辣为主的桂柳菜中甜味的菜是少之又少,唯独扒丝荔浦芋头独占鳌头,成为桂柳菜中甜蜜的宠儿。采用桂林特
    桂林 23535 浏览
  • 全州文桥腊胆肝

    文桥人制作和食用腊胆肝始于何年何代,具体时间已无从考究了,但据该地老辈讲,最小有上千年的历史。据该乡文化站站长易著蔚介绍,他曾在上世纪六十年未看到一本家谱,记载着
    雁山 20395 浏览
  • 桂林生菜包

    生菜包是广西桂林的一种特产,属于绿色食品,生菜里有饭有菜,新鲜美味。 制作方法 原料:生菜叶,糯米,板栗,花生米,虾米,盐,味精少许麻油 1.将生菜叶洗干净,糯米用水蒸
    桂林 36251 浏览