桂林特色菜--桂花炒肉松

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  桂花炒肉松是桂林传统的滋补名菜，采用鲜桂花、瘦肉、鸡蛋及各式佐料等配以独特佐料精致烩炒而成。特点是肉松干香、蛋松色黄、桂花清香, 属下酒佳肴。具有腹胃平肝、益肾散寒功能。
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